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Die Kälberfütterung läuft bei Larissa nicht mit normaler Vollmilch oder Milchaustauscher, sondern mit Joghurtmilch. Für den Betrieb ist das seit über 10 Jahren ein echtes Erfolgsrezept. Viele Berufskollegen interessieren sich für diese ungewöhnliche Fütterung. Ihr auch? Dann schaut euch jetzt das Video an und staunt, wie lange die Joghurtkulturen halten.
Begleitet uns in diesem eindrucksvollen Gastbeitrag durch den typischen Alltag auf einem milchwirtschaftlichen Familienbetrieb. Erlebt die besondere Verbindung zu den Kühen, die Verantwortung für die Natur und die tiefe Leidenschaft, die diesen Alltag prägt. Gönnt euch 3 Minuten voller authentischer Einblicke in die Vielfalt dieses Berufes und lernt unsere Gast-KuhTuber so kennen, wie sie wirklich sind. Es lohnt sich!
Die Investition in ein eigenes Blockheizkraftwerk war für Anita und Michael ein wichtiger Schritt, um gleich mehrere Vorteile zu kombinieren: Es erleichtert nicht nur die Unabhängigkeit vom Energiemarkt und stabilisiert damit gleichzeitig die sowieso oft schwankenden Betriebskosten, sondern verkleinert zusätzlich auch den CO2-Fußabdruck des Betriebs. Es entsteht ein Kreislauf, der nachhaltig dazu beiträgt, die Umwelt zu schützen, die Milchproduktion noch effektiver zu machen und der genügend Energie erzeugt, um über 200 Haushalte mit Strom zu versorgen.
Larissa und Alexander sind die Neuen bei My KuhTube und gleichzeitig die neue Generation auf ihrem Hof. Selbstbewusst, dynamisch und erfrischend sympathisch zeigen die beiden Geschwister ihren Kuhstall, ihre Kühe und natürlich auch ihre Kälber, die übrigens mit einem ganz besonderen Zusatz in der Milch gefüttert werden. Welcher das ist, seht ihr am Ende des Films! Herzlich willkommen im Team, ihr beiden – schön, dass ihr dabei seid!
Unsere neuen KuhTuber zeigen, dass auch ungewöhnliche Wege zum Ziel führen können! Die beiden konventionellen Milchbauern Sandra und Christoph kombinieren nicht nur Melkroboter mit ganztägiger Weidehaltung* – was eine seltene Kombination für kleinere Familienbetriebe ist, sondern sie versuchen auch bei der Kälberaufzucht andere Wege zu gehen. „Einige Sachen sind bei uns auf dem Betrieb ein bisschen ungewöhnlich“, sagt Christoph und meint damit auch die bunte Mischung der Kuhrassen, deren Fellfarben auch Ungeübten sofort ins Auge fallen dürften. Ihr merkt: Es gibt ziemlich viel Neues zu entdecken, weshalb ihr euch den Film unbedingt anschauen solltet. Verratet uns doch mal in den Kommentaren, was ihr in letzter Zeit erfolgreich Neues ausprobiert habt und was andere auch erfahren sollten. Wir sind gespannt!
*während der Vegetationsperiode
Wenn KuhTuber Amos auf die Weide schaut, ist es verdächtig leer – trotz bestem Wetter. Viele Kühe bleiben lieber im warmen Stall, wenn es draußen herbstlich wird. Doch im Frühjahr drängt es sie plötzlich wieder nach draußen. Haben Kühe etwa eine innere Uhr? Schreibt uns mal in die Kommentare: Hört ihr noch auf eure innere Uhr oder habt ihr dem Ding den Stecker gezogen?
Alles ging schneller als gedacht: Drei Wochen zu früh erblickt ein kleines Kalb mit gerade mal 30 kg das Licht der Welt. Doch die modernen Kälberboxen sind für größere Kälber gemacht, und so kann das Frühchen die wichtige Biestmilch nicht aufnehmen. KuhTuber Helmut hat jedoch eine zündende Idee – eine längst ausrangierte Kälberbox wird zur rettenden Lösung.
Heute Abend war unser KuhTuber Helmut zu Gast auf dem roten Sofa von DAS! im NDR Fernsehen. Neben Gesprächen über die konventionelle Milchkuhhaltung ging es unter anderem auch um Kuhkomfort, Nachhaltigkeit und Milchpreise. Für euch gibt Helmut heute nochmal exklusiv einen Einblick in seinen Boxenlaufstall, der auch nach über 25 Jahren weiterhin den Kuhkomfort an erster Stelle stehen hat. Was dazu alles gehört und wie das umgesetzt wird, seht ihr im Film.