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KuhTuber Torsten steht vor einem echten Problem: Sein Sohn Ole möchte ab sofort keine normale Milch mehr trinken – nur noch Kakao. Als leidenschaftlicher Züchter lässt sich Torsten etwas Besonderes einfallen: Er macht sich auf die Suche nach einer Kuh, die seinen neuen Ansprüchen gerecht wird. Ob er wirklich fündig wird? Wir begleiten ihn in den Melkstand – und staunen nicht schlecht.
Gülle ist kein Abfall, sondern ein wertvoller Nährstofflieferant – wenn sie richtig eingesetzt wird. KuhTuberin Anita zeigt, wie moderne Technik die Gülleausbringung auf dem Grünland effizient, emissionsarm und exakt bedarfsgerecht macht. So spart man Ressourcen, schützt die Umwelt – und nutzt das, was ohnehin schon da ist.
Spaltenböden sind für Rinder das, was für uns der Fußboden ist. Normalerweise sind sie rau – doch über die Jahre werden sie durch die Klauen der Rinder abgeschliffen und glatt. Das kann für die Tiere gefährlich werden. Unsere KuhTuberinnen Tanja und Maren zeigen, wie sie schnell wieder für mehr Trittsicherheit und Tierwohl sorgen.
Gülle ist kein Gift! Doch immer wieder steht die Landwirtschaft wegen Nitrat im Grundwasser in der Kritik. Wie entsteht Nitrat eigentlich? Welche Rolle spielt die Landwirtschaft wirklich? Und warum sind die Zeiten von „Viel hilft viel“ längst vorbei? KuhTuber Amos erklärt, wie er als moderner Landwirt heute düngt – mit Technik, Planung und strengen Vorgaben.
„Hafermilch ist sowieso gesünder!‘ oder „Ersatzdrinks sind die bessere Milch!“ – solche Aussagen liest man überall. Aber stimmt das wirklich? Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach macht den Faktencheck: Wie unterscheiden sich Milch und pflanzliche Alternativen in Natürlichkeit, Nährstoffdichte und Nachhaltigkeit? Und sind Ersatzdrinks ohne Zusätze nur Wasser mit Geschmack?
„Kühe furzen das Klima kaputt“ – diese Behauptung hält sich hartnäckig. Doch sie ist falsch! Prof. Dr. Windisch erklärt, warum Kühe in Deutschland keine langfristig negative Auswirkung auf die Klimaerwärmung haben. Der Grund dafür? Einfach, logisch – und wissenschaftlich belegt.
„Immer wieder heißt es: ‚Kühe müssen ganzjährig auf die Weide, alles andere ist Tierquälerei!‘ Aber was passiert, wenn es stürmt, friert oder Überschwemmungen die Weiden unzugänglich machen? KuhTuber Amos spricht Klartext: Warum Milchbauern ihre Kühe tiergerecht halten – und ob wir bei diesem Thema wirklich mit zweierlei Maß messen.
Auf dem Betrieb, auf dem KuhTuber Uli arbeitet, wird Milch nicht nur zu Lebensmitteln, sondern auch zu Energie. Strom für 1.500 Haushalte, Wärme für den Hof – und das alles aus Ressourcen, die ohnehin vorhanden sind. Ein geschlossener Kreislauf, der zeigt, wie effizient Landwirtschaft sein kann!
Freundliche Worte, entspannte Kühe: Eine Studie der Universität Wien belegt, dass nette Worte Kühe beruhigen. KuhTuberin Agnes zeigt, wie wichtig einfühlsame Kommunikation im Stall ist. Wissenschaftliche Hintergründe und praktische Erfahrungen der Milchbauern findest du hier: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2020.579346/full
Kühe fressen manchmal mehr als nur ihr Futter – spitze Metallteile können gefährlich werden! KuhTuber Torsten zeigt, wie Käfigmagnete als Erste Hilfe für Kühe eingesetzt werden und immer wieder Leben retten.