Enthornung: Schweiz als Vorbild nehmen?

Aufzucht, Hof Westrup-Koch aus dem Landkreis Osnabrück, Milchwirtschaft in der Diskussion, Start

Unser Video zur Enthornung hat hohe Wellen geschlagen. Hunderte Kommentare wurden gepostet, die fast ausschließlich in eine Richtung gingen: gegen die Enthornung. Den meisten Landwirten ist mittlerweile bewusst geworden, dass dieses Thema gesellschaftlich heikel ist. Wir haben daher einen passionierten Züchter befragt: Welche praxisnahen Alternativen gibt es zur klassischen Enthornung? Warum der Fachkräftemangel auch hier ein Problem darstellt und wie man in der Schweiz möglicherweise eine Lösung gefunden hat, erklärt KuhTuber Uli in seinem neuesten Video.

Unangekündigte Kontrolle – Landwirtschaftskammer prüft Rinderbestände

Events und hofbesuche, Helmut aus dem Landkreis Gifhorn, Milchwirtschaft in der Diskussion, Start

Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen führt im Auftrag des Landwirtschaftsministeriums täglich landesweit unangekündigte Kontrollen durch. Neben der Überprüfung betrieblicher Unterlagen und der Lagerung von Pflanzenschutzmitteln sowie Kraftstoffen wird ein besonderes Augenmerk auf die Tiere gelegt. Dies trägt dazu bei, die Veterinärämter zu entlasten und mögliche Verstöße schneller aufzudecken. Heute steht KuhTuber Helmut im Fokus dieser Kontrollen. Doch statt besorgt zu sein, dreht er den Spieß kurzerhand um und teilt seine Eindrücke in einem Video. Wie wird die Prüfung wohl ausfallen?

Wie werden Kälber richtig enthornt?

Aufzucht, Hof Westrup-Koch aus dem Landkreis Osnabrück, Milchwirtschaft in der Diskussion, Start

Das Enthornen von Kälbern ist ein umstrittenes Thema, aber KuhTuber Ulrich erklärt, warum es notwendig ist. Im Internet kursieren viele Schreckensbilder, doch in Deutschland gelten strenge Tierschutzregeln für diesen Eingriff. Wir nehmen euch mit und zeigen, wie eine fachgerechte Enthornung abläuft und welche Aspekte dabei besonders wichtig sind.

Bürokratiemonster Landwirtschaft

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn, Milchwirtschaft in der Diskussion, Start

Bei einem kleinen Talk über das Bürokratiemonster ‚Landwirtschaft‘ diskutieren Helmut und Gerald, worauf alles geachtet werden muss, wenn es um die betrieblichen Dokumentationspflichten und Antragsstellungen geht. Es soll zwar zu einem Bürokratieabbau kommen, allerdings wissen die beiden nicht, auf welche Anträge und Meldungen man verzichten könnte. Mit welchen bürokratischen Herausforderungen habt ihr zu kämpfen?

Klimaerwärmung: Kühe unschuldig!

Der Beruf Landwirt/ Landwirtin, Milchwirtschaft in der Diskussion, Schaltzentrale, Start

Hartnäckig halten sich im Netz Slogans wie „Klima-Killer-Kuh“ oder auch sinngemäß Aussagen wie: „Kühe furzen das Klima kaputt“. Wir haben zu diesem Thema den renommierten Wissenschaftler Prof. Dr. Windisch befragt, und er sagt: Bei der Situation, die wir in Deutschland haben, können unsere Kühe keine langfristig negative Auswirkung auf die globale Klimaerwärmung haben. Der Grund dafür ist denkbar einfach und logisch. Wir erklären auch, warum!

Das „Perfect Match“

Hof Westrup-Koch aus dem Landkreis Osnabrück, Milchwirtschaft in der Diskussion, Start, Zucht

„Zucht ist eine Lebensaufgabe“, sagt KuhTuber Ulrich. Denn bei der Zucht von modernen Milchkühen geht es darum, über Generationen hinweg die genetischen Schwächen einer Kuh mit den Stärken des Bullen auszugleichen. Welche Rolle die Milchleistung dabei spielt und wie Uli das „Perfect Match“ für seine Kühe findet, erklärt er in seinem neuesten Video.

Tierisch gute Kreisläufe

Hof Westrup-Koch aus dem Landkreis Osnabrück, Milchwirtschaft in der Diskussion, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Der Betrieb, auf dem KuhTuber Uli arbeitet, produziert nicht nur ausgezeichnete und klimafreundliche Milch, sondern auch tierisch gute Energie, mit der rund 1.500 Haushalte mit Strom versorgt werden. Zusätzlich fällt auch noch Wärme ab, die hauptsächlich auf dem Betrieb genutzt wird. Und das Beste: Es ist ein großer Kreislauf, der mit Sachen am Laufen gehalten wird, die eh da sind – wie praktisch! Schauen wir uns das mal genauer an!

„Go vegan“ ist nicht die Antwort

Der Beruf Landwirt/ Landwirtin, Milchwirtschaft in der Diskussion, Schaltzentrale, Start

„Go vegan“ ist nicht immer die Antwort – überrascht? Obwohl oft behauptet wird, vegane Ernährung sei essenziell für Umwelt- und Klimaschutz, bringt Prof. Dr. Windisch von der TU München Licht ins Dunkel. Er zeigt, warum Milchkühe in der Zukunft entscheidend für die Ernährungssicherheit sein werden. Lasst ihr euch von den Fakten überzeugen?a

Milchproduktion… aber klimafreundlich

Karin, Dirk & Co. aus dem Landkreis Oldenburg, Milchwirtschaft in der Diskussion, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Unsere Kuhfamilie hat, unterstützt von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ihren Betrieb analysieren lassen und beeindruckende Ergebnisse erzielt: Ihre Milchproduktion stößt rund 1/3 weniger Treibhausgase pro kg Milch aus als der ohnehin schon effiziente deutsche Durchschnitt. Wir zeigen euch, wie dieser Milchbauernhof seine Emissionen minimiert und welche Maßnahmen zur klimafreundlichen Milchproduktion beitragen.