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Alljährlich wird Niedersachsens bester Milchbauernhof mit der Goldenen Olga, dem Milchlandpreis vom Milchland Niedersachsen, ausgezeichnet. Dieses Mal ging die begehrte goldene Kuh in die Grafschaft Bentheim zu unserem KuhTuber Gerd. Zum zweiten Mal sogar schon. Wir waren bei der Übergabe dabei.
Am 01. April endet die Übergangsfrist für die verschärften Unfallverhütungsvorschriften im Umgang mit Rindern – kein Aprilscherz! Die Notwendigkeit dieser Maßnahmen wird bei einem Blick auf die Unfallstatistik schnell klar. KuhTuber Amos fasst für euch die entscheidenden Fakten und Änderungen zusammen.
Das Enthornen von Kälbern ist ein umstrittenes Thema, aber KuhTuber Ulrich erklärt, warum es notwendig ist. Im Internet kursieren viele Schreckensbilder, doch in Deutschland gelten strenge Tierschutzregeln für diesen Eingriff. Wir nehmen euch mit und zeigen, wie eine fachgerechte Enthornung abläuft und welche Aspekte dabei besonders wichtig sind.
Regelmäßiges Einstreuen der Liegeboxen ist ein Muss für das Wohlergehen der Milchkühe. Bei KuhTuber Andreas gibt es die Besonderheit, dass er die Spalten nicht mit einem Trecker oder Radlader befahren kann – d. h. hier ist Handarbeit gefragt! Aber der Aufwand lohnt sich, erklärt Andreas, denn es verbessert den Kuhkomfort.
Bei einem kleinen Talk über das Bürokratiemonster ‚Landwirtschaft‘ diskutieren Helmut und Gerald, worauf alles geachtet werden muss, wenn es um die betrieblichen Dokumentationspflichten und Antragsstellungen geht. Es soll zwar zu einem Bürokratieabbau kommen, allerdings wissen die beiden nicht, auf welche Anträge und Meldungen man verzichten könnte. Mit welchen bürokratischen Herausforderungen habt ihr zu kämpfen?
Jede Woche gehört das Ausmisten der Kälberstallungen zum Pflichtprogramm für Milchbauern. Als KuhTuber Malte mit einer Forke in der Hand scheitert, scheint alles verloren – doch dann zeigt er, wie ein richtiger Landwirt das Problem meistert!
Kuhfutter ist nicht gleich Kuhfutter! Denn es gibt unzählige Varianten, die gute Milchbauern beachten müssen, wenn sie ihre Kühe leistungsgerecht füttern wollen. Ein Futtermittelberater kann dabei helfen, die Rationen regelmäßig neu zu berechnen und anzupassen, um das Optimum für Kuh und Betrieb rauszuholen. Wie komplex die Fütterung von modernen Milchkühen sein kann und welche Stellschrauben wichtig sind, um die Herde optimal zu versorgen, erfahrt ihr in einem kleinen TED Talk mit KuhTuber Helmut und seinem Futtermittelberater Elias.
Unsere Kuhfamilie setzt auf moderne Technik: Neben zwei Melkrobotern, einem Spaltenabschieberoboter und einer automatischen Einstreuanlage haben sie in einen weiteren Roboter investiert. Dieser bringt spürbare Verbesserungen für Kühe und erleichtert die Stallarbeit. Seid gespannt, welche neuen Vorteile dieser Roboter mit sich bringt.
Hartnäckig halten sich im Netz Slogans wie „Klima-Killer-Kuh“ oder auch sinngemäß Aussagen wie: „Kühe furzen das Klima kaputt“. Wir haben zu diesem Thema den renommierten Wissenschaftler Prof. Dr. Windisch befragt, und er sagt: Bei der Situation, die wir in Deutschland haben, können unsere Kühe keine langfristig negative Auswirkung auf die globale Klimaerwärmung haben. Der Grund dafür ist denkbar einfach und logisch. Wir erklären auch, warum!
KuhTuber Helmut nimmt uns mit auf eine spannende Reise durch die Verarbeitung seiner Milch. Vom Labor bis zur Butterherstellung hat er schon einiges erkundet. Heute steht Käse auf dem Programm – werft mit uns einen Blick hinter die Kulissen der Käseherstellung in „seiner“ Molkerei.