Ein Betrieb wächst für die nächste Generation

Manche Entscheidungen sind so groß, dass sie das ganze restliche Leben bestimmen. Und manchmal treffen Milchbauern solche Entscheidungen gar nicht nur für sich selbst, sondern auch für die nächste Generation. Was ist passiert: KuhTuber Torsten hat seinen Milchkuhbetrieb vor zwei Jahren von 150 auf 300 Milchkühe verdoppelt. Mit allem, was dazugehört: ein neuer Stall, ein größeres Gülle- und Futtersilo, zusätzliche Mitarbeiter und die Hoffnung, dass der Hof damit zukunftsfähiger wird. Was für Außenstehende widersprüchlich wirkt, hat für ihn klare Vorteile: mehr Raum für Tierwohl, bessere Abläufe für alle, die hier arbeiten, und mehr Perspektive für die kommende Generation. Warum ein größerer Betrieb aus seiner Sicht die Hofübernahme erleichtert und welche Rolle die Work-Life-Balance dabei spielt, erzählt er im Film.

Milchkuhhaltung mit ungewöhnlichem Konzept

Bei Sandra und Christoph läuft einiges anders als auf vielen anderen Milchkuhbetrieben. Sie kombinieren Melkroboter mit ganztägiger Weidehaltung, gehen in der Kälberaufzucht eigene Wege und halten verschiedene Kuhrassen in einer Herde. Was für viele ungewöhnlich klingt, ist für sie längst Alltag und zeigt, wie vielfältig Milchkuhhaltung sein kann.

Milchviehzucht im Fokus: Experte räumt mit Mythen auf!

Zucht bei Kühen ist ein heiß diskutiertes Thema, und in unseren Kommentaren tauchen immer wieder Begriffe wie „Qualzucht“ und „Turbokühe“ auf. Höchste Zeit, mit einigen Mythen aufzuräumen! Unser KuhTuber Ulli, ein echter Experte auf diesem Gebiet, zeigt, was moderne Milchviehzucht wirklich ausmacht und welche Kriterien bei der Zucht von Milchkühen heute im Vordergrund stehen. Alles dazu im Video.

Klimaerwärmung: Kühe unschuldig!

Hartnäckig halten sich im Netz Slogans wie „Klima-Killer-Kuh“ oder auch sinngemäß Aussagen wie: „Kühe furzen das Klima kaputt“. Wir haben zu diesem Thema den renommierten Wissenschaftler Prof. Dr. Windisch befragt, und er sagt: Bei der Situation, die wir in Deutschland haben, können unsere Kühe keine langfristig negative Auswirkung auf die globale Klimaerwärmung haben. Der Grund dafür ist denkbar einfach und logisch. Wir erklären auch, warum!

„Go vegan“ ist nicht die Antwort

„Go vegan“ ist nicht immer die Antwort – überrascht? Obwohl oft behauptet wird, vegane Ernährung sei essenziell für Umwelt- und Klimaschutz, bringt Prof. Dr. Windisch von der TU München Licht ins Dunkel. Er zeigt, warum Milchkühe in der Zukunft entscheidend für die Ernährungssicherheit sein werden. Lasst ihr euch von den Fakten überzeugen?a

Milchproduktion… aber klimafreundlich

Unsere Kuhfamilie hat, unterstützt von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ihren Betrieb analysieren lassen und beeindruckende Ergebnisse erzielt: Ihre Milchproduktion stößt rund 1/3 weniger Treibhausgase pro kg Milch aus als der ohnehin schon effiziente deutsche Durchschnitt. Wir zeigen euch, wie dieser Milchbauernhof seine Emissionen minimiert und welche Maßnahmen zur klimafreundlichen Milchproduktion beitragen.