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Milchaustauscher oder Vollmilch? Ein entscheidendes Thema für die Kälberfütterung ab der dritten Lebenswoche. KuhTuber Ulrich erklärt, warum sie sich auf ihrem Betrieb bewusst für den Milchaustauscher entschieden haben – und dabei geht es nicht nur um die Gesundheit der Kälber. Am Ende vom Video verrät er auch, welche Rolle die Kosten bei der Entscheidung spielen.
Fachbegriffe wie ‚Stoffstrombilanz‘ klingen in der Landwirtschaft schnell nach Bürokratie. Doch dieser Begriff hilft, die Effizienz eines Betriebs zu messen, besonders in Sachen Umweltschutz. Helmut und Gerald erklären in einem kurzen TED-Talk, wie die Stoffstrombilanz funktioniert und was genau dabei erfasst wird.
„Ende 2019 war eine scheiß Zeit“, sagt KuhTuber Eike. Er und seine Familie gaben den Milchviehbetrieb mit rund 240 Milchkühen auf und verkauften alle Tiere. Dunkle und düstere Wintermonate brachten jedoch viel Zeit zum Nachdenken und führten zu einer Erkenntnis: Ohne Tiere geht es nicht. „Ich bin Landwirt durch und durch“, und deshalb müssen wieder Tiere auf den Hof kommen – aber dieses Mal muss es anders laufen, um die Fehler der Vergangenheit nicht zu wiederholen und nicht in alte Muster zu verfallen. Wie er das geschafft hat, erzählt er uns im Interview. Ein Drama – nur mit Happy End!
Unser Video zur Enthornung hat hohe Wellen geschlagen. Hunderte Kommentare wurden gepostet, die fast ausschließlich in eine Richtung gingen: gegen die Enthornung. Den meisten Landwirten ist mittlerweile bewusst geworden, dass dieses Thema gesellschaftlich heikel ist. Wir haben daher einen passionierten Züchter befragt: Welche praxisnahen Alternativen gibt es zur klassischen Enthornung? Warum der Fachkräftemangel auch hier ein Problem darstellt und wie man in der Schweiz möglicherweise eine Lösung gefunden hat, erklärt KuhTuber Uli in seinem neuesten Video.
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen führt im Auftrag des Landwirtschaftsministeriums täglich landesweit unangekündigte Kontrollen durch. Neben der Überprüfung betrieblicher Unterlagen und der Lagerung von Pflanzenschutzmitteln sowie Kraftstoffen wird ein besonderes Augenmerk auf die Tiere gelegt. Dies trägt dazu bei, die Veterinärämter zu entlasten und mögliche Verstöße schneller aufzudecken. Heute steht KuhTuber Helmut im Fokus dieser Kontrollen. Doch statt besorgt zu sein, dreht er den Spieß kurzerhand um und teilt seine Eindrücke in einem Video. Wie wird die Prüfung wohl ausfallen?
Am 01. April endet die Übergangsfrist für die verschärften Unfallverhütungsvorschriften im Umgang mit Rindern – kein Aprilscherz! Die Notwendigkeit dieser Maßnahmen wird bei einem Blick auf die Unfallstatistik schnell klar. KuhTuber Amos fasst für euch die entscheidenden Fakten und Änderungen zusammen.
Das Enthornen von Kälbern ist ein umstrittenes Thema, aber KuhTuber Ulrich erklärt, warum es notwendig ist. Im Internet kursieren viele Schreckensbilder, doch in Deutschland gelten strenge Tierschutzregeln für diesen Eingriff. Wir nehmen euch mit und zeigen, wie eine fachgerechte Enthornung abläuft und welche Aspekte dabei besonders wichtig sind.
Bei einem kleinen Talk über das Bürokratiemonster ‚Landwirtschaft‘ diskutieren Helmut und Gerald, worauf alles geachtet werden muss, wenn es um die betrieblichen Dokumentationspflichten und Antragsstellungen geht. Es soll zwar zu einem Bürokratieabbau kommen, allerdings wissen die beiden nicht, auf welche Anträge und Meldungen man verzichten könnte. Mit welchen bürokratischen Herausforderungen habt ihr zu kämpfen?
Hartnäckig halten sich im Netz Slogans wie „Klima-Killer-Kuh“ oder auch sinngemäß Aussagen wie: „Kühe furzen das Klima kaputt“. Wir haben zu diesem Thema den renommierten Wissenschaftler Prof. Dr. Windisch befragt, und er sagt: Bei der Situation, die wir in Deutschland haben, können unsere Kühe keine langfristig negative Auswirkung auf die globale Klimaerwärmung haben. Der Grund dafür ist denkbar einfach und logisch. Wir erklären auch, warum!
„Zucht ist eine Lebensaufgabe“, sagt KuhTuber Ulrich. Denn bei der Zucht von modernen Milchkühen geht es darum, über Generationen hinweg die genetischen Schwächen einer Kuh mit den Stärken des Bullen auszugleichen. Welche Rolle die Milchleistung dabei spielt und wie Uli das „Perfect Match“ für seine Kühe findet, erklärt er in seinem neuesten Video.