Vorteil Biogasanlage: Unabhängige Energie für den Betrieb

Anita aus dem Oldenburger Münsterland, Energie, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Die Investition in ein eigenes Blockheizkraftwerk war für Anita und Michael ein wichtiger Schritt, um gleich mehrere Vorteile zu kombinieren: Es erleichtert nicht nur die Unabhängigkeit vom Energiemarkt und stabilisiert damit gleichzeitig die sowieso oft schwankenden Betriebskosten, sondern verkleinert zusätzlich auch den CO2-Fußabdruck des Betriebs. Es entsteht ein Kreislauf, der nachhaltig dazu beiträgt, die Umwelt zu schützen, die Milchproduktion noch effektiver zu machen und der genügend Energie erzeugt, um über 200 Haushalte mit Strom zu versorgen.

Stoffstrombilanz: Indikator für Effizienz

Helmut aus dem Landkreis Gifhorn, Milchwirtschaft in der Diskussion, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Fachbegriffe wie ‚Stoffstrombilanz‘ klingen in der Landwirtschaft schnell nach Bürokratie. Doch dieser Begriff hilft, die Effizienz eines Betriebs zu messen, besonders in Sachen Umweltschutz. Helmut und Gerald erklären in einem kurzen TED-Talk, wie die Stoffstrombilanz funktioniert und was genau dabei erfasst wird.

Tierisch gute Kreisläufe

Hof Westrup-Koch aus dem Landkreis Osnabrück, Milchwirtschaft in der Diskussion, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Der Betrieb, auf dem KuhTuber Uli arbeitet, produziert nicht nur ausgezeichnete und klimafreundliche Milch, sondern auch tierisch gute Energie, mit der rund 1.500 Haushalte mit Strom versorgt werden. Zusätzlich fällt auch noch Wärme ab, die hauptsächlich auf dem Betrieb genutzt wird. Und das Beste: Es ist ein großer Kreislauf, der mit Sachen am Laufen gehalten wird, die eh da sind – wie praktisch! Schauen wir uns das mal genauer an!

Milchproduktion… aber klimafreundlich

Karin, Dirk & Co. aus dem Landkreis Oldenburg, Milchwirtschaft in der Diskussion, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Unsere Kuhfamilie hat, unterstützt von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, ihren Betrieb analysieren lassen und beeindruckende Ergebnisse erzielt: Ihre Milchproduktion stößt rund 1/3 weniger Treibhausgase pro kg Milch aus als der ohnehin schon effiziente deutsche Durchschnitt. Wir zeigen euch, wie dieser Milchbauernhof seine Emissionen minimiert und welche Maßnahmen zur klimafreundlichen Milchproduktion beitragen.

Ohne Kühe und Grünland kein Umweltschutz

Gastbeiträge, Kuhfutter, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Grünland schützt unsere Umwelt in vielerlei Hinsicht: Es ist ein beeindurckender CO2-Speicher und ein wahrer Hotspot für Biodiversität. Aber ohne Kühe fehlt ein Schlüsselteil des Puzzles. Unsere Gast-KuhTuber Holger und Theis erklären, warum Kühe und Grünland Hand in Hand für einen effektiven Umweltschutz arbeiten und welche Mengen an CO2 ein einziger Hektar Gründland speichern kann.

Nostalgie beim Strohpressen

Feldarbeit, Karin, Dirk & Co. aus dem Landkreis Oldenburg, Nachhaltigkeit – unsere Verantwortung, Start

Für KuhTuber Dirk und seine Familie geht’s auf eine nostalgische Zeitreise! Sie holen zwei Oldtimer aus der Scheune, denn es ist wieder Zeit, Hochdruckballen zu pressen. Ein Kraftakt, der damals ein bisschen mehr Schweiß und Anstrengung erforderte als heute. Aber warum nehmen sie diese Herausforderung auf sich? Ist es wirklich nur die Nostalgie, die sie antreibt? Die Antwort gibt’s im Film!