Joghurtmilch erklärt – Larissa beantwortet eure Fragen

Zum Thema Joghurtmilch in der Kälberfütterung haben uns viele Fragen erreicht – darum geht KuhTuberin Larissa heute nochmal ins Detail. Sie zeigt, wie der Joghurtstamm angesetzt wird, worauf bei Hygiene und Temperatur zu achten ist und warum die Ansäuerung die Milch gut verträglich macht. Ein spannender Blick hinter eine Methode, die viele von euch überrascht und neugierig gemacht hat.

Ein Tag als Azubi in der Landwirtschaft

Morgens um 5:30 startet der Arbeitstag – während andere noch schlafen, versorgt Johanna bereits die ersten Kälber. Als Auszubildende in der Landwirtschaft gibt es für sie jeden Tag neue Herausforderungen: Fütterung, Stallarbeit und sogar Laborwerte für die optimale Fütterung ermitteln. Was sie an ihrem Job liebt und welche Aufgaben sie am meisten fordern – begleiten wir Johanna durch ihren Tag! Was hat euch in eurer Ausbildung am meistem gefordert?