Wie bestimmt man den perfekten Erntezeitpunkt?

Die Zukunft ist Digital, Feldarbeit, Ina und Christian aus dem Landkreis Cuxhaven, Start

Wann wissen die Landwirte eigentlich, wann genau sie die Ernte einfahren müssen, damit die Qualität so gut wie möglich ist? Und vor allem: Was definiert die Qualität von gutem Mais? Neben der optischen Prüfung gibts natürlich auch eine deutlich genauere Methode – nämlich mit Infrarot. Wie genau die Methode ist, zeigt euch KuhTuber Christian.