Die Butterherstellung

Der Weg der Milch – Teil 6

Deutsche Markenbutter gehört zu den beliebtesten Brotaufstrichen in Deutschland. Aber wie und wo wird sie hergestellt? KuhTuber Helmut ist wieder dem Weg der Milch auf der Spur ist heute in einer Molkerei, in der Butter hergestellt wird. Vor Ort lässt er sich erklären, welche Schritte notwendig sind, um aus Rohmilch wertvolle Butter zu produzieren. Wusstet ihr wie viel Liter Milch für 250 Gramm Butter gebraucht werden?

Butter selbst gemacht

„Jeder kennt sie aus dem Supermarkt. Es gibt sie in verschiedensten Formen, Verpackungen, Geschmacksrichtungen, gesalzen oder ungesalzen: Butter! Aber wie wird sie eigentlich hergestellt?
Unsere My KuhTube-Landwirtin Andrea aus dem Heidekreis zeigt uns jetzt, wie man Butter zu Hause ganz leicht selbst machen kann. Nachmachen unbedingt erwünscht! Viel Spaß!“