Landköchin Martina mit My KuhTube Kids Reporterin Marie

Vielfalt Milch – MHD

Heute bekommt Marie als Kinderreporterin für My KuhTube Kids wieder zuhause Besuch. Dieses Mal von Martina, eine der Landköchinnen für das Milchland Niedersachsen und das Rezeptportal Landgemachtes.de. 👩‍🍳

Die beiden sprechen über Quark und Marie lernt die Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) 🗓️ kennen und wie man testen kann, ob
Lebensmittel nach Ablauf des Datums noch genießbar sind.

Erfahrt in diesem Video außerdem, was der Unterschied zwischen Schafs-, Hirten- und Fetakäse ist und schaut Marie dabei zu, wie sie leckere Quarkpfannkuchen 🥞 zubereitet.

My KuhTube Kids Reporterin Marie mit Nele beim Belegen von Pausenbrot

Vielfalt Milch – Gesunde Pausenbrotbox

Heute ist Marie ausnahmsweise mal nicht unterwegs, sondern bekommt als Kinderreporterin für My KuhTube Kids Besuch von Nele, die als Ernährungsexpertin für Milchland Niedersachsen im Einsatz ist! Gemeinsam lernen sie verschiedene Milchprodukte kennen und stellen sogar selbst Butter her, mit der sie ein gesundes Pausenbrot für Marie zubereiten.

Erfahrt in diesem Video, welche verschiedenen Produkte aus Milch hergestellt werden können und wie die Milch von der Kuh bis ins Supermarktregal kommt. Schaut Marie außerdem dabei zu, wie sie den unterschiedlichen Geruch und Geschmack von Milch und Buttermilch kennenlernt.
Tipp: Habt ihr schon mal mit verbundenen Augen verschiedene Milchprodukte probiert und geraten, worum es sich handelt? Eine solche Blindverkostung ist auch eine tolle Idee für einen Kindergeburtstag. Einfach kleine Gläschen mit Milch und Buttermilch vorbereiten, Augen verbinden und los geht der milchige Rate-Spaß!

Butter – Good to know: Zur Butterherstellung benötigt man erstmal Sahne. Sie wird in der Molkerei mit sogenannten Milchsäurebakterien versehen. Diese Bakterien wandeln die Laktose, also den Milchzucker, der sich in der Sahne befindet, in Säure um. Um Butter zu erhalten, muss die Sahne anschließend sehr lange geschlagen werden. Dabei entstehen feste Butterklumpen und ganz von allein setzt sich eine Flüssigkeit ab, die sogenannte Buttermilch.

My KuhTube Kids Reporterin Marie mit Katrin und Kameramann vor Kuhfladen

Kuhfladen – mehr als Kacke!

Heute ist Marie zum zweiten Mal als Kinderreporterin für My KuhTube Kids unterwegs und geht dem Kuhfladen auf die Spur! Auf dem Hof von Katrin in der Region Hannover lernt sie außerdem, wie ein Nährstoffkreislauf funktioniert.

Erfahrt in diesem Video viel spannendes Wissen über Grünland, biologische Vielfalt und Kreislaufwirtschaft. Begleitet Marie mit einem Klick in ihr nächstes Abenteuer auf dem Bauernhof!

My KuhTube Kids Reporterin auf der Weide

Weidehaltung

Heute ist Marie das erste Mal als Kinderreporterin für My KuhTube Kids unterwegs – wie aufregend! Bei milden Frühlingstemperaturen geht’s auf die Weide nach Ostfriesland. Denn dort lassen sich die Kühe von Milchbäuerin Sara schon das saftige Gras schmecken.

Erfahrt in diesem Video viele spannende Fakten über das Thema Weidehaltung. Begleitet Marie mit einem Klick direkt auf die Weide!

Unser Geheimtipp: Schaut auf www.proweideland.eu vorbei. Hier gibt’s weitere Infos zum Gütesiegel PRO WEIDELAND und tolle Videos, in denen Kühe und ihre Landwirte den Weideaustrieb feiern.

Homestory mit Kinderreporterin Marie

Kinderreporterin Vitoria ist heute auf einer ganz besonderen Mission 🕵️‍♀️ unterwegs: In Hannover überrascht sie Marie, die Castinggewinnerin von My KuhTube Kids! Marie tritt in diesem Jahr in Vitorias Fußstapfen 👣 und wird auf Niedersachsens Milchhöfen auf Erkundungstour gehen.

👉 Lernt in unserer Homestory Marie kennen und freut euch auf einen spannenden Tag bei ihr zu Hause.

Casting 2021

In den letzten drei Jahren führte Kinderreporterin Vitoria mit ihrer fröhlichen, ansteckenden Art durch die My KuhTube Kids Filme. Nun suchen wir eine neue Nachwuchsreporterin bzw. neuen Reporter. 🎤

Dafür fand bei Landwirtin und KuhTuberin Katrin aus der Region Hannover ein tolles Casting statt. 🎬 Fünf Bewerberinnen und Bewerber hatten die Möglichkeit, ihre Reporterqualitäten im Kuhstall unter Beweis zu stellen.

Was meint ihr, wer wird unsere neue Nachwuchsreporterin oder unser neuer Nachwuchsreporter? 😊